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【2021年新春】近江八幡市 八寸三段重特選おせち ”近江の国_天下布武”
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品番:ZB01SM

【2021年新春】近江八幡市 八寸三段重特選おせち ”近江の国_天下布武”

☆★☆ 縁起のいい末広がりの「八」が付く「近江八幡市」の「八寸」特大おせち ☆★☆

八寸の大ボリュームで、家庭で楽しめるメニューのラインアップの中には、近江八幡市を代表する特産品の一つである、日本三大和牛の【近江牛】を使った「ローストビーフ」、「しぐれ煮(かのこ煮)」や琵琶湖名産の「えび豆」が入った近江八幡市特選オリジナルおせちです。
 近江牛のモモ肉を丁寧に焼き上げたローストビーフは、やわらかく、あっさりとした中にも濃厚な赤身肉の旨みをご堪能いただけます。
 独自のたれで煮込んだ近江牛のしぐれ煮(かのこ煮)は、近江牛の豊潤な味わいと自家製たれのハーモニーをお楽しみください。
 また、近江八幡市は、日本で唯一、淡水湖に浮かぶ有人島である「沖島」を有しており、琵琶湖産のスジエビを使った「えび豆」は琵琶湖周辺の伝統料理です。「エビのように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるように」と長寿祝にも作られています。ふっくらやわらかく炊いた豆と天然のえびの上品な味わいをどうぞ。
 2021年新春、山の幸、湖の幸を盛り込んだ近江八幡市特製オリジナルおせちが、皆様に近江八幡市郷土の味と美味しい笑顔をご提供出来ることを心から願っております。

必要寄附金額
50,000円
セット内容
祝箸(5膳)、風呂敷、お品書き、近江八幡市パンフレット
形状:外寸1辺242mm×正四角形×高さ60mm×3段(冷凍盛付済)
容器素材:発泡
品目数:49品(3~5人前)
【一の重】近江牛ローストビーフ(ソース付)、近江牛かのこ煮、琵琶湖産 えび豆、大根彩り漬、鳴門金時レモン煮、黒豆煮、百合根梅型羊羹、伊達巻、花餅白梅、海老の旨煮、紅蒲鉾、白蒲鉾
【二の重】ショコラテリーヌ、メープルくるみ、カスタードオーロラ包み、鶏チーズ焼き、ブロッコリーバジル香味、地鶏テリーヌ、合鴨テリーヌ、ほうれん草と若鶏のテリーヌ、ベーコンチーズドック、杏子煮、スモークサーモン、マリネベース、ライプオリーブ、チキンテリーヌ、焼野菜トマトマリネ、黒糖ローストポーク、海老マヨネーズサラダ
【三の重】昆布巻、鮎笹巾着、筑前煮、小鯛西京焼、合鴨パストラミ、ドライトマト、若桃甘露、にしん幽庵焼、ごまだんご、松前漬、味付数の子、きんとん、渋皮栗甘露、海鮮中華帆立和え、椎茸旨煮、焼き湯葉巻、田作り煮、くわい梅あえ、餅玉串、金柑蜜漬
加工地:兵庫県
【アレルギー】
卵、乳製品、小麦、えび、かに、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、山芋、りんご、いか、ゼラチン
提供事業者
レッドホースコーポレーション
電話番号
080-4454-8299
配送方法
冷凍
消費期限
冷凍保存で2021年1月31日まで
注意事項
・2020年12月29日(火)もしくは30日(水)のいずれかの日に、お届け致します。
※お届け日時の指定や変更を承る事は出来ません。
※お届け予定日ですが、天候・交通事情等により、お届けがずれる場合もございますので、ご了承ください。
・在庫がなくなり次第終了です。
・到着後はすぐに冷凍庫(−18℃)で保存してください。
・解凍後は冷蔵庫で保存していただきなるべく早くお召上がりください。
・原料の入荷状況などにより、内容が一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
・ローストビーフはブロック状態でのお届けとなります。スライスしてお召し上がりください。
・解凍はお召し上がり1〜2日前に1段ずつ冷蔵庫に入れ、状態を確認しながら、ゆっくりと解凍をしてください。
・画像はイメージです。
※「郵便振替」「コンビニ決済」「各種決済ペイ」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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