謝礼品詳細
滋賀の伝統食「ふなずし」は琵琶湖固有種ニゴロブナを使って作るなれ鮨の一種。初夏に塩漬けしたニゴロブナと近江米を交互に樽に敷き詰め、夏から冬にかけて乳酸発酵し熟成します。本品は鮒ずしと共に熟成発酵した、うるち米の「飯」です。「鮒」の苦手な方や健康意識の高い方、使い道は豊富で料理の隠し味、パン生地に入れたり、ドレッシングやソースづくりのアクセントとして、勿論そのまま日本酒のあてにもなります。白いご飯の上に発酵飯を乗せ、お茶漬けにも最適です。ご利用の用途を是非ご自身でもお楽しみください。
冷凍保存可。自然解凍でお召し上がりください。
謝礼品の品質向上のため、アンケートはがきを同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、近江八幡市ふるさと納税コールセンター（0570-03-4129）までご連絡ください。
■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、謝礼品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。
| セット内容 | 発酵飯100ｇ×10ｐ 【アレルギー】 なし 【原材料名】 うるち米、塩 【栄養成分表示】 熱量 206kcal・たんぱく質 18.9ｇ・脂質 11.4ｇ・炭水化物 6.9ｇ・ナトリウム 2.8ｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵90日冷凍365日 |
| 提供事業者 | 飯魚 |
| 電話番号 | 0748-46-6554 |
| 配送時期 | 入金確認後、約2週間以内に発送。繁忙期（12月・1月）は、発送までに１カ月ほどかかる場合がございます。 クレジットカード等のオンライン決済以外の決済方法（郵便振替・銀行振込等）の場合、入金確認に時間を要するため、配送希望日をご入力いただきましても、間に合わない場合がございます。 |
注意
・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。
・冷蔵謝礼品（一部を除く）の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。
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