謝礼品詳細

日本三大和牛の近江牛とは、約400年の歴史がある日本で最も歴史あるブランド和牛です。戦国時代には、豊臣秀吉が小田原城を攻めた際、秀吉側の武将、高山右近が蒲生氏郷や細川忠興らに牛肉を振舞ったという史実が残っております。厳選した近江牛のすじ肉を100%使用し、丁寧に手切りしたすじ肉を煮物職人が長年の知識と経験で味付けのバランスを最適に整えながら手作りしたこだわりのすじ煮です。凍ったまま電子レンジで3分、湯煎で5分で本格的な牛筋がお手軽にお楽しみいただけます。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、牛すじうどん、牛すじカレー、牛すじ丼などお料理にも幅広くお使いいただけます。

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